Хүнсний дүүргэгч машин гэж юу вэ?
Хүнсний дүүргэгч машин нь савыг хүнсний бүтээгдэхүүнээр автоматаар дүүргэхэд ашигладаг машин юм. Эдгээр машинууд нь шингэн, зуурмаг, хатуу бодис зэрэг төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг дүүргэхэд ашиглаж болно. Эдгээрийг хүнсний үйлдвэрлэлийн салбарт түгээх, борлуулах зорилгоор савлах зорилгоор ихэвчлэн ашигладаг.
Хүнсний дүүргэгч машиныг лонх, лааз, уут, уут гэх мэт тодорхой төрлийн саванд хийж болно. Эдгээр нь сүүн бүтээгдэхүүн, сүмс, амтлагч, гурилан бүтээгдэхүүн зэрэг тодорхой төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг боловсруулахад зориулагдсан байж болно. Зарим хүнсний дүүргэгч машинууд нь олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг боловсруулахад зориулагдсан байдаг бол зарим нь тодорхой төрлийн бүтээгдэхүүнд зориулагдсан байдаг.
Хүнсний дүүргэгч машин нь дүүргэж буй бүтээгдэхүүний төрлөөс хамааран янз бүрийн аргаар ажиллах боломжтой. Зарим нь савыг дүүргэхийн тулд таталцлын хүч эсвэл даралтыг ашигладаг бол зарим нь бүтээгдэхүүнийг тараахын тулд шахуурга эсвэл бусад механик төхөөрөмжийг ашигладаг. Зарим хүнсний дүүргэгч машинууд нь савлагааны процессыг автоматжуулахад туслах зорилгоор шошго, таглах төхөөрөмж гэх мэт нэмэлт функцээр тоноглогдсон байдаг.
Хүнсний дүүргэгч машин нь хүнсний бүтээгдэхүүнийг үр дүнтэй савлаж, түгээхэд тусалдаг тул хүнсний боловсруулах үйлдвэрлэлийн чухал хэсэг юм. Тэдгээрийг үйлдвэр, агуулах, түгээлтийн төв гэх мэт янз бүрийн орчинд ашиглаж болно.
Дүүргэгч машин ашиглан ямар төрлийн хоолыг дүүргэх боломжтой вэ?
Хүнсний дүүргэгч машиныг шингэн, зуурмаг, хатуу бодис зэрэг олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг дүүргэхэд ашиглаж болно. Дүүргэгч машин ашиглан дүүргэж болох хүнсний бүтээгдэхүүний зарим жишээнд:
Ундаа:
Шүүс, хийжүүлсэн ундаа, спортын ундаа зэрэг ундааг дүүргэгч машин ашиглан дүүргэж болно. Эдгээр машинууд нь шил, лааз, уут гэх мэт янз бүрийн төрлийн савыг зохицуулах зориулалттай.
Сүүн бүтээгдэхүүн:
Сүү, тараг, бяслаг зэрэг сүүн бүтээгдэхүүнийг дүүргэгч машин ашиглан дүүргэж болно. Эдгээр машинууд нь шил, аяга, уут гэх мэт янз бүрийн төрлийн савыг зохицуулах зориулалттай.
Соус ба амтлагч:
Кетчуп, гич, майонез зэрэг сүмс, амтлагчийг дүүргэгч машин ашиглан дүүргэж болно. Эдгээр машинууд нь шил, лонхтой, уут гэх мэт янз бүрийн төрлийн савыг зохицуулах зориулалттай.
гурилан бүтээгдэхүүн:
Жигнэмэг, жигнэмэг, зууш гэх мэт гурилан бүтээгдэхүүнийг дүүргэгч машин ашиглан дүүргэж болно. Эдгээр машинууд нь уут, хайрцаг, уут гэх мэт янз бүрийн төрлийн савыг боловсруулахад зориулагдсан байж болно.
Мах, шувууны гаралтай бүтээгдэхүүн:
Мах, тахианы мах, тахианы цээж мах, дели зэрэг махыг дүүргэгч машин ашиглан дүүргэж болно. Эдгээр машинууд нь уут, тавиур, уут гэх мэт янз бүрийн төрлийн савыг боловсруулахад зориулагдсан байж болно.
Хүнсний дүүргэгч машин нь олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг боловсруулахад зориулагдсан бөгөөд тэдгээрийг янз бүрийн төрлийн хоол боловсруулах үйл ажиллагааны тусгай хэрэгцээнд нийцүүлэн өөрчилж болно.
Хүнсний дүүргэгч машин хэрхэн ажилладаг вэ?
Хүнсний дүүргэгч машин нь хүнсний бүтээгдэхүүний тодорхой эзэлхүүн эсвэл жин бүхий савыг автоматаар дүүргэх замаар ажилладаг. Дүүргэгч машиныг ажиллуулах тодорхой арга нь дүүргэж буй бүтээгдэхүүний төрөл, ашиглаж буй савны төрлөөс хамаарна. Гэсэн хэдий ч ихэнх хүнсний дүүргэгч машинууд дараах аргуудын аль нэгийг ашиглан ажилладаг.
Таталцлын дүүргэлт:
Хүндийн хүчээр дүүргэх үед бүтээгдэхүүнийг дүүргэх савны дээгүүр бункер эсвэл саванд хийнэ. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг таталцлын хүчээр саванд урсахыг зөвшөөрнө. Энэ аргыг ихэвчлэн шингэн эсвэл харьцангуй бага зуурамтгай чанар бүхий савыг дүүргэхэд ашигладаг.
Даралтаар дүүргэх:
Даралтаар дүүргэхдээ бүтээгдэхүүнийг дүүргэх савны дээгүүр бункер эсвэл саванд хийнэ. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг даралтат агаар эсвэл поршений механик төхөөрөмж ашиглан саванд хийнэ. Энэ аргыг ихэвчлэн зуурмаг эсвэл гель гэх мэт өндөр зуурамтгай чанар бүхий бүтээгдэхүүнээр савыг дүүргэхэд ашигладаг.
Шахуургын дүүргэлт:
Шахуургыг дүүргэхдээ бүтээгдэхүүнийг бункер эсвэл саванд хийж, бүтээгдэхүүнийг саванд шилжүүлэхийн тулд механик шахуургыг ашигладаг. Энэ аргыг ихэвчлэн таталцлын хүчээр дүүргэх боломжгүй хэтэрхий зузаан эсвэл даралтаар дүүргэх боломжгүй хэт нимгэн бүтээгдэхүүнээр савыг дүүргэхэд ашигладаг.
Эзлэхүүн дүүргэлт:
Эзлэхүүн дүүргэх үед дүүргэгч машин нь сав бүрт тарааж буй бүтээгдэхүүний хэмжээг хэмждэг. Энэ аргыг ихэвчлэн сав бүрийг тогтмол, үнэн зөв хэмжээгээр бүтээгдэхүүнээр дүүргэх зорилгоор ашигладаг.
Жин дүүргэлт:
Жин дүүргэх үед дүүргэгч машин нь сав тус бүрт тарааж буй бүтээгдэхүүний жинг хэмждэг. Энэ аргыг ихэвчлэн сав бүрийг тогтмол, үнэн зөв хэмжээгээр бүтээгдэхүүнээр дүүргэх зорилгоор ашигладаг.
Хүнсний дүүргэгч машин нь олон төрлийн бүтээгдэхүүн, савыг зохицуулах зориулалттай. Зарим хүнсний дүүргэгч машин нь савлагааны процессыг автоматжуулахад туслах зорилгоор шошго, таглах төхөөрөмж гэх мэт нэмэлт функцээр тоноглогдсон байдаг.
Би өөрийн хэрэгцээнд тохирсон дүүргэгч машиныг хэрхэн сонгох вэ?
Таны хэрэгцээнд нийцүүлэн дүүргэх машиныг сонгохдоо хэд хэдэн хүчин зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Бүтээгдэхүүний төрөл:
Таны дүүргэх бүтээгдэхүүний төрөл нь дүүргэх машин сонгохдоо анхаарах чухал хүчин зүйл юм. Янз бүрийн дүүргэгч машинууд нь шингэн, зуурмаг эсвэл хатуу бодис гэх мэт тодорхой төрлийн бүтээгдэхүүнийг боловсруулахад зориулагдсан. Бүтээгдэхүүндээ тохирох машиныг сонгохоо мартуузай.
Савны төрөл:
Таны ашиглах савны төрөл нь дүүргэгч машин сонгохдоо анхаарах чухал хүчин зүйл юм. Янз бүрийн дүүргэгч машинууд нь лонх, лааз, уут, уут гэх мэт тодорхой төрлийн савыг зохицуулах зориулалттай. Өөрийн саванд тохирсон машин сонгохоо мартуузай.
Үйлдвэрлэлийн хүчин чадал:
Өөрийн дүүргэгч машинаас шаардагдах үйлдвэрлэлийн хүчин чадлыг анхаарч үзээрэй. Нэг цагт хэдэн сав дүүргэх шаардлагатай вэ? Та өдөрт хэдэн сав дүүргэх шаардлагатай вэ? Таны үйлдвэрлэлийн хэрэгцээг хангах чадвартай машин сонгохоо мартуузай.
Бүтээгдэхүүний зуурамтгай чанар:
Таны бүтээгдэхүүний зуурамтгай чанар нь таны сонгосон дүүргэгч машины төрөлд нөлөөлнө. Шингэн гэх мэт зуурамтгай чанар багатай бүтээгдэхүүнийг хүндийн хүчний дүүргэгч машин ашиглан дүүргэж болно. Зуурмаг, гель зэрэг өндөр зуурамтгай чанар бүхий бүтээгдэхүүнд даралтат дүүргэгч машин шаардлагатай байж болно.
Үнэ:
Үнэ нь дүүргэгч машин сонгохдоо анхаарах чухал хүчин зүйл юм. Таны төсөвт тохирсон машин сонгохоо мартуузай, гэхдээ хамгийн хямд сонголт нь үргэлж хамгийн сайн сонголт байж чадахгүй гэдгийг санаарай.
Брэндийн нэр хүнд:
Дүүргэгч машин сонгохдоо үйлдвэрлэгч эсвэл брэндийн нэр хүндийг анхаарч үзээрэй. Өндөр чанартай, найдвартай машин үйлдвэрлэсэн түүхтэй компаниудыг хайж олоорой.
Засвар үйлчилгээ, дэмжлэг:
Засварлахад хялбар, үйлдвэрлэгчийн дэмжлэг сайтай дүүргэгч машин сонгохоо мартуузай. Энэ нь сул зогсолтыг багасгахад туслах бөгөөд таны машин хамгийн сайн ажиллаж байгаа эсэхийг баталгаажуулах болно.
Эдгээр хүчин зүйлсийг харгалзан үзсэнээр та өөрийн хэрэгцээнд тохирсон дүүргэгч машиныг сонгож, хүнсний бүтээгдэхүүнээ үр ашигтай, үр дүнтэй савлахад тань туслах болно.
Хүнсний дүүргэгч машин хэр үнэтэй вэ?
Хүнсний дүүргэгч машины үнэ нь машины төрөл, машины хэмжээ, хүчин чадал, түүний багтаасан шинж чанараас хамааран өөр өөр байж болно. Зарим хоол дүүргэх машин хэдхэн мянган долларын үнэтэй байхад зарим нь хэдэн зуун мянган долларын үнэтэй байдаг.
Янз бүрийн төрлийн хүнсний дүүргэгч машинуудын зарим үнийн хүрээг энд харуулав.
Хагас автомат дүүргэгч машин:
Эдгээр машинууд нь гараар ажилладаг бөгөөд ихэвчлэн 1000-10000 долларын үнэтэй байдаг.
Автомат дүүргэгч машинууд:
Эдгээр машинууд нь бүрэн автоматжуулсан бөгөөд ихэвчлэн 10,000-100,000 долларын үнэтэй байдаг.
Өндөр хурдны дүүргэгч машинууд:
Эдгээр машинууд нь их хэмжээний үйлдвэрлэлд зориулагдсан бөгөөд цагт хэдэн зуу, мянган савыг дүүргэх боломжтой. Тэд 100,000 доллараас 500,000 доллар ба түүнээс дээш үнэтэй байж болно.
Эдгээр үнэ нь ойролцоогоор тооцоолол бөгөөд тухайн машины онцлог шинж чанар, чадавхиас хамааран өөр өөр байх болно гэдгийг санаарай. Дүүргэгч машин сонгохдоо өөрийн хэрэгцээ, төсвөө сайтар бодож үзэх нь чухал. Үр ашгийг дээшлүүлж, сул зогсолтыг багасгах замаар урт хугацаанд мөнгө хэмнэх боломжтой бол илүү өндөр чанартай, илүү үнэтэй машинд хөрөнгө оруулалт хийх нь зүйтэй болов уу.
Дүүргэлт хийх машины технологийн өөр төрлүүд юу вэ?
Хэд хэдэн төрлийн дүүргэгч машин технологи байдаг бөгөөд үүнд:
Таталцлын дүүргэлт:
Хүндийн хүчээр дүүргэх үед бүтээгдэхүүнийг дүүргэх савны дээгүүр бункер эсвэл саванд хийнэ. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг таталцлын хүчээр саванд урсахыг зөвшөөрнө. Энэ аргыг ихэвчлэн шингэн эсвэл харьцангуй бага зуурамтгай чанар бүхий савыг дүүргэхэд ашигладаг.
Даралтаар дүүргэх:
Даралтаар дүүргэхдээ бүтээгдэхүүнийг дүүргэх савны дээгүүр бункер эсвэл саванд хийнэ. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг даралтат агаар эсвэл поршений механик төхөөрөмж ашиглан саванд хийнэ. Энэ аргыг ихэвчлэн зуурмаг эсвэл гель гэх мэт өндөр зуурамтгай чанар бүхий бүтээгдэхүүнээр савыг дүүргэхэд ашигладаг.
Шахуургын дүүргэлт:
Шахуургыг дүүргэхдээ бүтээгдэхүүнийг бункер эсвэл саванд хийж, бүтээгдэхүүнийг саванд шилжүүлэхийн тулд механик шахуургыг ашигладаг. Энэ аргыг ихэвчлэн таталцлын хүчээр дүүргэх боломжгүй хэтэрхий зузаан эсвэл даралтаар дүүргэх боломжгүй хэт нимгэн бүтээгдэхүүнээр савыг дүүргэхэд ашигладаг.
Эзлэхүүн дүүргэлт:
Эзлэхүүн дүүргэх үед дүүргэгч машин нь сав бүрт тарааж буй бүтээгдэхүүний хэмжээг хэмждэг. Энэ аргыг ихэвчлэн сав бүрийг тогтмол, үнэн зөв хэмжээгээр бүтээгдэхүүнээр дүүргэх зорилгоор ашигладаг.
Жин дүүргэлт:
Жин дүүргэх үед дүүргэгч машин нь сав тус бүрт тарааж буй бүтээгдэхүүний жинг хэмждэг. Энэ аргыг ихэвчлэн сав бүрийг тогтмол, үнэн зөв хэмжээгээр бүтээгдэхүүнээр дүүргэх зорилгоор ашигладаг.
Мөн таталцал ба даралтын дүүргэлт, эзэлхүүн ба жин дүүргэлт зэрэг олон технологийг хослуулсан дүүргэгч машинууд байдаг. Эдгээр машинуудыг илүү өргөн хүрээний бүтээгдэхүүнийг дүүргэхэд ашиглаж болох бөгөөд нэмэлт нарийвчлал, хяналтыг санал болгож болно.
Би дүүргэгч машины хурд, гаралтыг хэрхэн тооцоолох вэ?
Дүүргэгч машины хурд, гаралтыг тооцоолохын тулд та дараах мэдээллийг мэдэх хэрэгтэй.
- Нэг саванд тарааж буй бүтээгдэхүүний хэмжээ буюу жин: Үүнийг шингэн бүтээгдэхүүний эзлэхүүний нэгжээр (миллилитр эсвэл унц гэх мэт), хатуу бүтээгдэхүүний жингийн нэгжээр (грамм эсвэл фунт гэх мэт) илэрхийлнэ.
- Минутанд дүүргэж буй савны тоо: Энэ нь дүүргэгч машин ажиллаж байгаа хурд юм. Энэ нь ихэвчлэн минут тутамд савны нэгжээр илэрхийлэгддэг.
Энэ мэдээлэлтэй болсны дараа дүүргэлтийн машины гаралтыг тооцоолохдоо дараах томъёог ашиглаж болно.
Гаралт = (Нэг саванд ногдох бүтээгдэхүүний эзэлхүүн буюу жин) * (Минут дахь савны тоо)
Жишээлбэл, дүүргэгч машин нь минутанд 100 савтай 8 унцитай шингэн савыг дүүргэж байвал гаралт нь дараах байдалтай байна.
Гаралт = (8 унц) * (100 сав/минут) = 800 унц/минут
Энэ гарцыг мөн цагт 50,000 унц (800 унц/минут * 60 минут/цаг = 50,000 унц/цаг) гэж илэрхийлж болно.
Дүүргэгч машины гаралтыг тооцоолсноор та машин нь савыг хэр хурдан дүүргэх, тухайн хугацаанд хэр их бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтойг тодорхойлох боломжтой. Энэхүү мэдээлэл нь үйлдвэрлэлийн хуваарийг төлөвлөх, дүүргэх машины хүчин чадлыг тодорхойлоход хэрэгтэй байж болно.
Хүнсний дүүргэгч машин ашиглахын давуу тал юу вэ?
Хүнсний дүүргэгч машин ашиглах нь хэд хэдэн давуу талтай:
Үр ашгийг нэмэгдүүлэх:
Хүнсний дүүргэгч машин нь савыг гараар дүүргэхээс хамаагүй хурдан бөгөөд үнэн зөв дүүргэх боломжтой. Энэ нь таны хоол боловсруулах үйл ажиллагааны үр ашгийг нэмэгдүүлэхэд тусалж, богино хугацаанд илүү их бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжийг олгоно.
Сайжруулсан тууштай байдал:
Хүнсний дүүргэгч машин нь сав бүрт тогтмол хэмжээний бүтээгдэхүүн хийж, таны бүх бүтээгдэхүүн ижил чанартай, ижил хэмжээтэй байх болно. Энэ нь хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийг дээшлүүлж, хог хаягдлыг бууруулахад тустай.
Сайжруулсан эрүүл ахуй:
Хүнсний дүүргэгч машин нь хүний гараар бохирдох эрсдлийг бууруулж, хүнсний бүтээгдэхүүн боловсруулах үйл ажиллагааны эрүүл ахуйг сайжруулахад тусална. Энэ нь хоол хүнсээр дамжих өвчний эрсдлийг бууруулж, бүтээгдэхүүнийхээ аюулгүй байдлыг сайжруулахад тусална.
Хөдөлмөрийн зардлыг бууруулсан:
Хүнсний дүүргэгч машин ашиглах нь дүүргэх, савлах үйл ажиллагаанд шаардагдах хөдөлмөрийн хэмжээг бууруулж чадна. Энэ нь хөдөлмөрийн зардлыг бууруулж, хоол боловсруулах үйл ажиллагааны үр ашгийг дээшлүүлэхэд тусална.
Үйлдвэрлэлийн хүчин чадал нэмэгдсэн:
Хүнсний дүүргэгч машин нь их хэмжээний бүтээгдэхүүнийг боловсруулах чадвартай бөгөөд энэ нь үйлдвэрлэлийн хүчин чадлаа нэмэгдүүлэх, үйлчлүүлэгчдийнхээ эрэлт хэрэгцээг хангах боломжийг олгоно.
Ерөнхийдөө хүнсний дүүргэгч машиныг ашиглах нь таны хоол боловсруулах үйл ажиллагааны үр ашиг, тууштай байдал, эрүүл ахуйг сайжруулахаас гадна үйлдвэрлэлийн хүчин чадлыг нэмэгдүүлэх, хөдөлмөрийн зардлыг бууруулахад тусална.
Би дүүргэгч машинаа хэрхэн арчилж, цэвэрлэх вэ?
Дүүргэгч машиныг арчлах, цэвэрлэх зарим зөвлөмжийг энд оруулав.
Үйлдвэрлэгчийн зааврыг дагана уу:
Таны дүүргэгч машин үйлдвэрлэгч нь машиныг арчлах, цэвэрлэх тусгай зааварчилгааг өгөх ёстой. Машины хамгийн сайн гүйцэтгэл, удаан эдэлгээтэй байхын тулд эдгээр зааврыг анхааралтай дагаж мөрдөөрэй.
Машиныг тогтмол цэвэрлэх:
Хоолны үлдэгдэл болон бохирдуулагч бодис хуримтлагдахаас сэргийлэхийн тулд дүүргэгч машинаа тогтмол цэвэрлэж байх нь чухал юм. Бага зэргийн угаалгын нунтаг эсвэл ариутгагч бодис хэрэглэж, машиныг цэвэрлэхдээ үйлдвэрлэгчийн зааврыг дагана уу.
Машиныг тослох:
Олон дүүргэгч машин нь жигд ажиллахын тулд тосолгооны материал шаарддаг хөдөлгөөнт хэсгүүдтэй байдаг. Машиныг тослохдоо үйлдвэрлэгчийн зааврыг дагаж, зөв тосолгооны материалыг ашиглах хэрэгтэй.
Элэгдлийг шалгах:
Машины элэгдэл, урагдсан эсэхийг тогтмол шалгаж, шаардлагатай бол элэгдэж, гэмтсэн хэсгийг солих. Энэ нь эвдрэлээс урьдчилан сэргийлэх, машины ашиглалтын хугацааг уртасгахад тусална.
Тогтмол засвар үйлчилгээ хийх:
Тогтмол засвар үйлчилгээний хуваарийг дагаж машин хэвийн ажиллаж байгаа эсэхийг шалгаарай. Үүнд машиныг цэвэрлэх, тослох, элэгдсэн эд ангиудыг шалгах, солих, байнгын хяналт шалгалт хийх зэрэг ажлууд багтаж болно.
Эдгээр зөвлөмжийг дагаснаар та дүүргэгч машинаа сайн засварлаж, хамгийн сайн ажиллаж байгаа эсэхийг баталгаажуулж чадна. Энэ нь сул зогсолтыг багасгахад тусалж, таны машин өндөр чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж байгааг баталгаажуулах болно.
Дүүргэгч машиныг тодорхой хэрэгцээнд нийцүүлэн тохируулах боломжтой юу?
Тиймээ, дүүргэх машиныг ихэвчлэн тодорхой хэрэгцээнд нийцүүлэн өөрчилж болно. Олон дүүргэгч машин үйлдвэрлэгчид үйлчлүүлэгчдийнхээ тодорхой хэрэгцээг хангахад туслах олон төрлийн тохируулгын сонголтыг санал болгодог.
Боломжит тохируулгын сонголтуудын зарим жишээнд:
Савны хэмжээ, хэлбэр:
Дүүргэгч машиныг лонх, лааз, уут, уут гэх мэт тодорхой хэмжээ, хэлбэрт тохируулан өөрчилж болно.
Бүтээгдэхүүний төрөл:
Шингэн, зуурмаг, хатуу бодис гэх мэт тодорхой төрлийн бүтээгдэхүүнийг боловсруулахад зориулж дүүргэх машиныг өөрчилж болно.
Үйлдвэрлэлийн хүчин чадал:
Дүүргэгч машиныг бага эзэлхүүнээс эхлээд их хэмжээний үйлдвэрлэл хүртэл янз бүрийн үйлдвэрлэлийн хүчин чадлын хэрэгцээнд нийцүүлэн өөрчилж болно.
Нэмэлт функцууд:
Дүүргэгч машин нь савлагааны процессыг автоматжуулахад туслах зорилгоор шошго, таглах төхөөрөмж гэх мэт нэмэлт функцээр тоноглогдсон байж болно.
Өөрийн хэрэгцээнд нийцүүлэн дүүргэх машиныг тохируулснаар та хүнсний бүтээгдэхүүн боловсруулах үйл ажиллагааны үр ашиг, үр ашгийг дээшлүүлэх боломжтой.
Хүнсний дүүргэгч машинтай холбоотой нийтлэг асуудлууд юу вэ, тэдгээрийг хэрхэн шийдвэрлэх вэ?
Хүнс дүүргэх машинтай холбоотой хэд хэдэн нийтлэг асуудал байдаг, үүнд:
Бүтээгдэхүүний алдагдал:
Хэрэв дүүргэгч машиныг зөв тохируулаагүй эсвэл дүүргэх цорго эсвэл саванд гэмтэл гарсан тохиолдолд бүтээгдэхүүн гоожиж болно. Энэ асуудлыг шийдэхийн тулд машины шалгалт тохируулгыг шалгаж, цорго, савыг эвдэрсэн эсэхийг шалгана.
Тогтворгүй дүүргэлт:
Дүүргэх машиныг зөв тохируулаагүй эсвэл дүүргэх механизмд асуудал гарсан тохиолдолд жигд бус дүүргэлт үүсч болно. Энэ асуудлыг шийдэхийн тулд машины шалгалт тохируулгыг шалгаж, бөглөх механизмд асуудал байгаа эсэхийг шалгана уу.
Бохирдол:
Бөглөх машиныг зохих ёсоор цэвэрлээгүй эсвэл ариун цэврийн үйл явцад асуудал гарсан тохиолдолд бохирдол үүсч болно. Энэ асуудлыг шийдэхийн тулд зохих цэвэрлэгээ, ариун цэврийн журмыг дагаж мөрдөж, машинд ямар нэгэн асуудал байгаа эсэхийг тогтмол шалгаж байгаарай.
Бөглөрөл:
Бөглөх механизмд бөглөрөл үүссэн эсвэл дүүргэж буй бүтээгдэхүүн хэтэрхий зузаан эсвэл наалдамхай байвал бөглөрөл үүсч болно. Энэ асуудлыг шийдэхийн тулд бөглөрөл байгаа эсэхийг шалгаж, бүтээгдэхүүн нь дүүргэгч машинд тохирсон эсэхийг шалгаарай.
Өмс Бас ур:
Дүүргэгч машиныг ашиглаж байгаа тул цаг хугацааны явцад элэгдэл үүсч болно. Энэ асуудлыг шийдэхийн тулд машиныг байнга элэгдэлд орсон эсэхийг шалгаж, шаардлагатай бол элэгдэж, гэмтсэн хэсгийг солих хэрэгтэй.
Дүүргэгчийн машиныг тогтмол шалгаж, засвар үйлчилгээ хийж, үүссэн аливаа асуудлыг шийдвэрлэснээр та машиныг хамгийн сайн ажиллаж, өндөр чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд тусална.
Хүнсний дүүргэгч машиныг ашиглахдаа дагаж мөрдөх шаардлагатай зохицуулалтын шаардлага бий юу?
Тийм ээ, үйлдвэрлэж буй хүнсний бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, чанарыг хангахын тулд хүнсний дүүргэгч машиныг ашиглахдаа дагаж мөрдөх шаардлагатай зохицуулалтын шаардлага байдаг. Эдгээр шаардлага нь үйлдвэрлэж буй хүнсний байршил, төрлөөс хамаарч өөр өөр байж болно.
АНУ-д хүнсний дүүргэгч машин нь Хүнс, Эмийн Захиргааны (FDA) тогтоосон дүрэм журмыг дагаж мөрдөх ёстой. FDA нь хүнсний бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх, савлах, шошголох, хадгалахад тавигдах шаардлагыг тодорхойлсон сайн үйлдвэрлэлийн практикийг (GMP) тогтоосон. Эдгээр GMP нь боловсон хүчний эрүүл ахуй, байгууламжийн зураг төсөл, барилга байгууламж, тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгсэл, үйлдвэрлэл, үйл явцын хяналт, бүртгэл хөтлөлт зэрэг олон сэдвийг хамардаг.
Хүнс дүүргэх машины операторууд FDA-ийн дүрэм журмыг дагаж мөрдөхөөс гадна муж улсын болон орон нутгийн дүрэм журам, түүнчлэн салбарын тусгай удирдамжийг дагаж мөрдөх шаардлагатай байж магадгүй юм. Жишээлбэл, сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яамнаас (USDA) тогтоосон нэмэлт дүрэм журмыг дагаж мөрдөх шаардлагатай байж магадгүй юм.
Таны үйл ажиллагаанд хамаарах зохицуулалтын шаардлагуудыг мэдэж байх нь чухал бөгөөд таны дүүргэгч машин эдгээр шаардлагад нийцэж байгаа эсэхийг шалгах нь чухал юм. Эдгээр дүрмийг дагаж мөрдөөгүй тохиолдолд торгууль, бүтээгдэхүүнийг эргүүлэн татах эсвэл бусад шийтгэл ногдуулдаг.